분류 전체보기27 흰 곰팡이 NO! 실패없는 홍쌍리 명인의 매실청 담그는 법 새콤달콤한 매실의 계절이 돌아왔습니다. 무더위에 지치는 여름철 차가운 얼음을 넣은 매실청을 마시면 너무 시원하고 더위가 싹 가시는 것 같습니다. 저는 매년 이맘때면 매실청을 대량으로 담가서 지인들에게 나눠주고는 합니다. 이번에는 어머니께서 시골에서 보내주신 매실로 매실청을 담그려고 합니다. 매실은 금방 무르기 쉬워서 매실이 도착하자마자 바로 담갔습니다. 피로 회복과 여름철 식중독 및 배탈에 효과적인 매실청 담그는 법을 정리해보겠습니다. TIP. 신맛이 강한 청매실로 담아야 하며, 6월 6일~25일 사이 수확한 매실이 좋습니다. 혹여나 매실청에 하얀 곰팡이가 피는 경우, 매실액만 한 번 끓여주면 이상이 없습니다. RECIPE 재료 : 매실 3kg, 설탕 3kg, 마른 천, 넓은 채반, 유리병 7L ,창호지.. 2020. 6. 18. 덴탈마스크 공급 시기와 마스크 종류 공적 마스크 구매 수량 확대 이달 30일 종료 예정이던 공적 마스크 수급 조치는 다음 달 11일까지 연장되며, 18일부터 약국, 우체국, 하나로마트 등에서 구입할 수 있는 공적 마스크 구입 개수가 주당 10개로 확대된다고 합니다. 코로나19 확산 방지와 구매 편의성 제고를 위해 구매한도를 확대하기로 했다고 합니다. 다만 마스크 중복구매 확인 제도는 유지되기 때문에 구입 시에는 반드시 신분증을 지참해서 방문해야합니다. 또한 가족이나 장애인, 요양병원 환자 등을 위한 마스크 대리구매 시에도 필요한 서류를 가져가야 합니다. 덴탈 마스크 공급시기 날씨가 더워지면서 보건용 마스크보다는 비말 차단용 마스크(덴탈 마스크)를 찾는 사람들이 늘어났습니다. 이에 정부는 민간 시장을 활성화해 비말 차단용 마스크 생산량을 2.. 2020. 6. 17. 인공 방부제 가득한 크릴오일 펭귄에게 양보하세요. 크릴오일의 과대광고 최근 심혈관 질환을 예방하고 체중 감량에도 도움을 주는 것으로 알려지면서 인기가 높았던 크릴 오일 일부 제품에 부적합물질이 섞인 것이 확인되었다고 6월 9일 식약처가 발표했습니다. 식약처는 또 “크릴오일은 건강기능식품이 아닌 일반식품”이라며 “질병 예방 치료 효과 등 의학적·과학적 근거가 없는 허위·과대광고에 현혹되지 말아달라”고 당부했습니다. 크릴오일에 붙은 광고, 예를 들면 항산화 작용한다, 지방 녹여준다, 이런 등등의 광고들 '부당표시 광고행위'로 규정된 불법이라고 합니다. 특히, 크릴오일이 인기를 얻은 건 '오메가3와 효능이 같은 성분인데, 더 효과 좋고 안전하다는 식'의 이야기 때문인데 사실이 아니라고 합니다. 근거는 없고 심혈관 질환까지 예방하는 효과가 있는지에 대해서는 아.. 2020. 6. 16. 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음
